今夜のおかず


気づくと、専業主婦を始めて、家で食事をしたがる旦那にご飯を作り続けて、

はや8年(*Θ∀Θ)


いい加減、レパートリーが減ってきました(●・ω・`)


そんな話を今日もママ友とランチしてるときに話ました。

1人はまだ新婚。

いわゆるデキ婚なので、子供いるけど、まだ旦那と生活はじめて2年くらいらしい。

もう1人は、結婚する前に同棲してたらしく、旦那に食事つくり続けて10年超え・・・


そして、夕食のおかず何にする~?って話してるときに、

新婚のままが、スーパーでお惣菜買ってる!

って言ったんです。

2年でそれを始めるのは、早いでしょ~!!!!

って先輩ママの厳しいお言葉www


私は料理好きだし、そんなに毎日の夕食つくることに抵抗ないから、

5年間は手作りで頑張ったょ~!って伝えましたww

そして、今晩はレシピ交換することにしました!


私が教えてあげたレシピは、

ベーコンとキノコとほうれん草のトマトカレー

コレは、本当オススメw

簡単だし(●U艸U【藁】U艸U○)


まず、カレーに入れる具を最初に炒めちゃいます。

そして、水を入れて、ちょっと煮ます!

それから、粉のカレー粉いれて、とろとろになるまで、ことこと炒めます。

最後にざく切りにしたトマトを加えて炒めて、完成!!!


付け合せは、サラダと、お肉焼けばOKでしょwww

先輩ママが早速今夜挑戦するらしいです(´∀`*)ウフフ


私が教えてもらったレシピは、

きゅうりとさけの散らし寿司と鶏の大根おろし炒めw

きゅうりをスライサーにかけます。

冷ましたご飯にスライスしたきゅうりと鮭フレークとゴマと紫蘇の千切りを入れて混ぜる!

これで完成w

鶏肉の大根おろし炒めは、

鶏肉モモを一口大にカット!

片栗粉をつけていためる、塩コショウでちょっと下味つけて、

火が通る手前で、醤油と砂糖をいれて、蓋して弱火で肉に火を通す!

最後に大根おろしを少し水分きっていれてあえたら完成!!!

めっちゃ簡単!!

鶏の照り焼きに大根おろしをかけて食べるって感じですよねぇ~(*゚∀゚)*。_。)*゚∀゚)*。_。)ウンウン

さっそくやってみたいと思いますwww